2020 Berg Schlossberg Riesling Kabinett

Weingüter Wegeler Riesling 2020 fruchtsüß

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Helles goldenes Strohgelb. Fülliger, saftiger Duft von Trauben, Birnen und gelben, reifen Äpfeln. Saftig und traubig geht es im Geschmack weiter. Die Süße ist gut schmeckbar, aber leicht und trinkig. Die weiche Säure sorgt für Frische und Leichtigkeit. Im Nachhall bauen sich alle Aromen noch einmal auf und verlieren sich dann langsam und saftig wie der Wein begonnen hat. Ein Muss für Kabi-Liebhaber. Dazu ein Ziegenfrischkäse oder ein Chaource, eine Apfel- oder Birnen Tarttartin oder ein Leberwurstbrot.
  • Weingüter Wegeler
  • Rheingau
  • Riesling
  • fruchtsüß
  • VDP.GROSSE LAGE ®
    Kabinett
  • 0,75 l
  • 2020
  • 06254_20100

Weinberg:
Die steilste Weinbergslage im Rheingau hat ihren Namen von der Burg ("Schloss") Ehrenfels, die um 1211 erbaut wurde. Sie ist die berühmteste der drei Rheingauer Berglagen, die alle durch den Zusatz "Berg" gekennzeichnet sind und umfasst ca. 38,5 Hektar. Der stark vom Schiefer geprägte Boden verweist hier bereits deutlich auf jene im benachbarten Mittelrhein zu Tage tretenden Gesteine.

Die Rieslinge des Schlossbergs präsentieren sich in ihrer Jugend oft eher verschlossen, können dann aber über viele Jahre hinweg ihre faszinierend mineralische Frucht zu großer Komplexität erblühen lassen.

Terroir:

Skelettreicher Taunusquarzit mit Schiefereinlagen, sehr steinig.

  • Weisswein
  • Deutschland
  • Rheingau
  • 15+ Jahre
  • 8-10 °C
  • 7,6 g/l
  • 74,7 g/l
  • Mai 2021
  • 8,0 %