Zu dunklem Fleisch

Nur Rotwein zu Wild und Rind? Das wäre langweilig! Wer möchte schon einen schweren Rotwein zum Tatar beim Business-Lunch?! Und wer noch nie eine gereifte Riesling-Auslese zum Rehrücken probiert hat, kennt eine der spannendsten Wein-Speisen-Kombinationen noch nicht. Rumpsteak mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln? Trockener Riesling bringt eine ungewohnte Leichtigkeit! Bleiben Sie neugierig!